Täydellinen Hasselback-kesäkurpitsaresepti
Tutustu herkulliseen kesäkurpitsareseptiin, joka on tähän asti ollut hyvin varjeltu salaisuus! Tämä herkullinen Hasselback-kesäkurpitsa yhdistää ruotsalaisten Hasselback-perunoiden eleganssin Välimeren vihannesten raikkaisiin, kesäisiin makuihin. Vain muutamalla yksinkertaisella ainesosalla ja upealla visuaalisella vaikutelmalla tästä annoksesta tulee uusi suosikkitapasi nauttia kesäkurpitsasta.
Miksi tämä kesäkurpitsaresepti on mullistava
Perinteiset kesäkurpitsareseptit johtavat usein mauttomiin ja mauttomiin vihanneksiin, joita monet välttävät. Tämä pilkkomistekniikka muuttaa yksinkertaisen kesäkurpitsan elegantiksi, ravintolatasoiseksi lisukkeeksi, joka vaatii vain vähän kulinaarista taitoa. Harmonikanmuotoiset leikkaukset antavat makujen tunkeutua syvälle vihanneksiin ja luovat samalla kauniin esillepanon, joka tekee vaikutuksen kaikkiin vieraisiisi.
Ainekset
Hasselback-kesäkurpitsaan:
2 isoa kesäkurpitsaa (noin 500 g yhteensä)
2 isoa kananmunaa
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
