Gonzo’s raejuustolla. 500 g vehnäjauhoja

Lisää hiiva haaleaan maitoon, ripottele teelusikallinen kidesokeria, hieman jauhoja ja peitä. Noin 10–15 minuutin kuluttua hiiva nousee, sekoita sitten muiden taikinoiden joukkoon. Saadaan ihanan pehmeä taikina. Anna sen kohota noin tunnin ajan. Täytä kohonnut taikina raejuustolla, kääri se kelmuun ja aseta hyvin voideltuun uunivuokaan. Kaada vuokaan hieman sianlihaa ja pyörittele pullia siinä hieman, jotta ne eivät tartu toisiinsa. Anna niiden kohota vielä 15–20 minuuttia. Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa noin 25 minuuttia uunista riippuen.

Paistamisen jälkeen voitelen pullien päälle voita ja rommia.