Sekoita ensin vesi paprikajauheen kanssa.
Lisää sitten sinappi,
ketsuppi ja muna ja jatka sekoittamista, kunnes seos on tasainen.
Hilppua sipuli hienoksi ja lisää se nesteeseen yhdessä jauhelihan, yrttien ja korppujauhojen kanssa.
Vaivaa kaikki hyvin, kunnes seos on tasaista, ja
mausta sitten suolalla ja
pippurilla.
Muotoile sitten seoksesta palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Valmistelu: Paista 210°C:ssa noin 20–30 minuuttia lihapullien koosta riippuen.
Lihapullat voivat tässä vaiheessa tummua melko paljon, koska se tekee niistä erityisen rapeita.
Hyvää ateriaa!
