Kuumenna uuni 180°C:een. Voitele ja jauhota 24 cm halkaisijaltaan oleva vuoka.
Vatkaa munat ja sokeri isossa kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää öljy ja maito koko ajan sekoittaen.
Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri ja kääntele ne sitten vähitellen seokseen lastalla sekoittaen, kunnes seos on tasaista.
Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan: lisää kaakaojauhe toiseen osaan ja sekoita hyvin.
Kaada ensin vaalea seos muottiin ja sitten kaakaoseos. Sekoita varovasti lusikalla, kunnes saat aikaan marmorikuvioisen vaikutelman.
Paista 180°C:ssa noin 35–40 minuuttia, kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana (aika voi vaihdella uunista riippuen).
Anna kakun jäähtyä vuoassa muutama minuutti, ota se sitten vuoasta ja anna sen jäähtyä kokonaan ritilällä.
Nauti kuohkeasta marmorikakusta!
Jatka lukemista napsauttamalla (SEURAAVA) alla!
Katso loput seuraavalta sivulta
