Tässä nopea vaiheittainen opas:
Sekoita kulhossa yhtä suuret osat itsekohoavaa jauhoa ja kreikkalaista jogurttia.
Sekoita, kunnes muodostuu pörröinen taikina, ja vaivaa sitten kevyesti, kunnes se on sileää.
Muotoile se haluamaasi muotoon – kauli, kierrä, taita.
Paista valitsemasi reseptin mukaan tai kunnes se on kullanruskeaa ja kypsää.
