En ole salaatti-ihminen, mutta tämä muutti minut. Se on raikas, kirpeä ja täysin koukuttava.
Tuoreita, kirpeitä ja koukuttavia reseptejä
salaatti
Tutustu lisää
Kasvis
Kuivatut karpalot
kasvikset
Juustokakku
Kuivatut karpalot
paprikat
Pekoni
Kurkku
Paprikat
salaatti
Tämä eloisa salaatti on täynnä rohkeita makuja, rapeita koostumuksia ja virkistävää kirpeyttä, joka tekee siitä täydellisen kevyeksi ateriaksi tai suolaiseksi lisukkeeksi. Jokainen suupala on värien ja makujen räjähdys!
Ainekset
Salaatille:
4 kuppia sekavihanneksia (rucolaa, pinaattia tai vauvalehtikaalia)
1 iso kurkku, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
1 punainen paprika, kuutioituna
1 pieni punasipuli, hienonnettuna
Lisätietoja
Suola
Kasvikset
kasvikset
salaatti
Kurkku
kuivattuja karpaloita
kurkku
Pekoni
salaatti
Kuivattuja karpaloita
1 kuppi kirsikkatomaatteja, puolitettuina
½ kuppia murustettua fetajuustoa (tai vuohenjuustoa kermaisuuden vuoksi)
½ kuppia paahdettuja manteleita tai saksanpähkinöitä (valinnainen, rapeuden vuoksi)
¼ kuppia
kuivattuja karpaloita tai kirsikoita (valinnainen, makeuden vuoksi)
Kirpeään kastikkeeseen:
¼ kuppia ekstra-neitsytoliiviöljyä
2 rkl vastapuristettua sitruunamehua
Lisätietoja
Kurkku
juustokakku
Suola
Kuivattuja karpaloita
salaatti
Juustokakku
kasvikset
Kastike
kurkku
pippuri
1 rkl omenaviinietikkaa (tai punaviinietikkaa)
1 tl hunajaa (tai vaahterasiirappia) (vegaaninen vaihtoehto)
1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna (tai ½ tl valkosipulijauhetta)
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ripaus punaisia chilijauheita (valinnainen, tulisuuden lisäämiseksi)
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla
