Ohjeet
Esilämmitä uuni 200°C:een.
Lisää makkarat suorakaiteen muotoiseen alumiinifoliovuokaan tai uunivuokaan.
Vatkaa pienessä kulhossa hunaja, soijakastike, oliiviöljy, hienonnettu valkosipuli ja mustapippuri.
Kaada hunaja-valkosipuliseos makkaroiden päälle varmistaen, että se peittyy hyvin.
Ripottele viipaloituja sipuleita makkaroiden joukkoon.
Paista esilämmitetyssä uunissa 25–30 minuuttia käännellen makkaroita puolivälissä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
Ota uunista ja anna levätä muutama minuutti ennen tarjoilua.
Koristele halutessasi hienonnetulla tuoreella persiljalla.
Muunnelmia ja vinkkejä
Jos haluat mausteisempaa makua, lisää teelusikallinen chilijauhetta tai ripaus chilikastiketta kuorrutteeseen. Voit myös kokeilla erilaisia makkaroita, kuten kanan tai kevätsipulin makkaroita, kevyemmän vaihtoehdon saamiseksi. Jos haluat savuisemman maun, kokeile lisätä teelusikallinen savustettua paprikaa kuorrutteeseen. Jos haluat voimakkaamman maun, marinoi makkaroita hunaja-valkosipuliseoksessa muutaman tunnin ajan ennen paistamista.
