Kampasimpukat normannikastikkeella
Keittiössäni olen heikkona kampasimpukoille. Kypsennän niitä usein padoissa itse tekemäni normandialaisen kastikkeen kanssa. Se on resepti, jota olen hionut vuosien varrella, ja se on aina hitti illallisjuhlissani. Salaisuus piilee kampasimpukoiden tuoreudessa ja yhdistelmässä kermaisen normandialaisen siiderikastikkeeni kanssa. Ruoka, joka on lähellä sydäntäni Valitsin tämän reseptin, koska se todella tuo esiin kampasimpukoiden herkän maun. Rakastan sitä, … Read more