Hunajalla ja valkosipulilla paahdetut porkkanat 💫 Yksinkertainen, terveellinen ja herkullinen lisuke: uunissa paahdettuja porkkanoita, karamellisoituina hunajalla ja maustettuina valkosipulilla ja timjamilla 🌿 📍Annoksia: 4 🕒 Valmistusaika: 10 min 🔥 Kypsennysaika: 25-30 min ⏱️ Kokonaisaika: 40 min 💰 Hinta: Edullinen 💪 Vaikeusaste: Helppo 🧾 Ainekset: 800 g porkkanoita (mieluiten tuoreita tai pieniä) 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna tai … Read more
Kotitekoinen kermainen valkosipulikastike Ainekset: 2 rkl voita 6 valkosipulinkynttä, hienonnettuna (maun mukaan) 2 rkl vehnäjauhoja 1 1/2 dl täysmaitoa (tai puolet paksumpaa kastiketta varten) 1/2 dl raastettua parmesaanijuustoa 1/2 tl suolaa (maun mukaan) 1/4 tl mustapippuria Valinnainen: ripaus chilijauhetta tai puristus sitruunamehua antamaan maulle raikkaamman vivahteen Valinnainen: hienonnettua persiljaa koristeluun Ohjeet: jatkuu seuraavalla sivulla
Herkullisia kotitekoisia täytettyjä kaalikääryleitä Johdanto Täytetyt kaalikääryleet ovat klassinen kotitekoinen ruoka, jota nautitaan kaikkialla maailmassa – Itä-Euroopasta Lähi-itään. Yhdistämällä mureat kaalinlehdet maukkaaseen maustettuun lihaan ja riisiin sekä hauduttamalla ne sitten rikkaassa tomaattikastikkeessa, näistä runsaista kääryleistä tulee tyydyttävä ja nostalginen ruokalaji. Valmistatpa ne sitten perheillalliselle tai erityistilaisuuteen, ne ovat aina yleisön suosikkeja ja yllättävän helppoja valmistaa. … Read more
Tiramisu-keksikakku Ainekset: Rakkaat ystävät, jos piditte tästä reseptistä, jättäkää kommentti! 4 kananmunaa 220 g sokeria 320 g jauhoja 200 ml kuohukermaa 1 pussi leivinjauhetta 80 ml öljyä 20 g kaakaojauhetta 2 tl pikakahvia (esim. Nescafé) ripaus rommia Valmistus: jatkuu seuraavalla sivulla
Sitruunakalakastike: Kermainen herkku, jota sinun kannattaa kokeilla! Katso Hei kiireiset äidit ja ammattilaiset! Tänään haluan jakaa reseptin, joka mullistaa kalaruoasi: sitruunakalakastike. Kuvittele kermainen, kirpeä kastike, joka parantaa jokaista kala- ja mereneläväpalaasi. Se on nopea ratkaisu kiireisiin päiviin, kun haluat tehdä vaikutuksen läheisiisi ilman, että sinun tarvitsee viettää tuntikausia keittiössä. Vain muutamassa minuutissa sinulla on herkullinen … Read more
Kuvittele mureita, kullanruskeita kananuggetteja, jotka on kastettu kermaiseen, hieman makeaan sinappi- ja vaahterasiirappikastikkeeseen. Voisen, kotitekoisen perunamuusin kera tarjoiltuna tämä yksinkertainen mutta runsas ruoka yhdistää lohturuoan maut uudelleen koetun perheruoanlaiton eleganssiin. Tämä resepti ilmentää makeuden, kirpeyden, kermaisuuden ja koostumuksen tasapainoa. Helposti löydettävien ainesosien ja alle 30 minuutin valmistuksen ansiosta siitä on nopeasti tulossa arki-iltojen vakioruoka tai … Read more
Ainekset: Perunat (noin 6 keskikokoista) Kovaksi keitettyjä munia (4, pilkottuna) Rødløk (¼ dl, hienonnettuna) Pikkelssi tai relish-kastike tillillä (2 ruokalusikallista) Majoneesi (½ dl) Sinappi (1 rkl) Suolaa ja pippuria maun mukaan Valinnainen: tuoretta persiljaa koristeluun Valmistettu: jatkuu seuraavalla sivulla
Tämä on yksinkertainen mutta aivan mahtava ruokalaji, joka sopii täydellisesti lisukkeeksi, kevyeksi lounaaksi tai kasvisillalliseksi. Rapea päältä, pehmeä sisältä ja sulatetun juuston peitossa – sitä on mahdotonta olla rakastamatta! 🥦✨ 📝 Ainekset 1 iso kukkakaalin pää 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja mustapippuria maun mukaan 1 tl valkosipulijauhetta (valinnainen) 150 g raastettua juustoa (esim. mozzarellaa, cheddaria … Read more
Älä keitä parsakaalia Jos luulet saavasi tarpeeksi vitamiineja ja antioksidantteja keittämällä sitä, minulla on huonoja uutisia: menetät itseltäsi monia sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Tri Simone Gabrielli selittää, miksi parsakaalin pitkäaikaista keittämistä ei suositella. LUOJA Simone Gabrielli Ravitsemusbiologi Oletko aina keittänyt parsakaalia? Olet väärässä. Parsakaali on todellinen terveyden aarreaitta. Se on täynnä mineraaleja ja vitamiineja, mutta tiesitkö, … Read more
Munia tillikastikkeessa Ainekset Rakkaat ystävät, jos piditte reseptistä, jättäkää kommentti! 3 annosta 500 g vahaperunoita 2 tl suolaa 5 munaa Tillikastikkeeseen: 50 g voita 3 rkl jauhoja 2 tl pikalientä ½ litraa 4 rkl kuohukermaa 4 rkl pakastetilliä 1 pussi tilliä ripaus suolaa 1 tl pikalientä Tillikastike jatkuu seuraavalla sivulla