➡️ Ainekset (noin 15 palloon): 🛒 Kukkakaali: 1 keskikokoinen kerä 🥦 🛒 Juusto (cheddar, gouda tai mozzarella): 100 g 🧀 🛒 Munat: 2 🥚 🛒 Korppujauhoja tai jauhettuja manteleita: ½ dl 🍞 🛒 Murskattua Valkosipulia: 1 tl 🧄 🛒 Paprikaa: 1 tl 🌶️ 🛒 Suolaa ja pippuria: maun mukaan 🧂🖤 🛒 Oliiviöljyä: 1 rkl 🫒 … Read more
Yksinkertainen mutta tehokas arvoitus, joka paljastaa, miten mielemme toimii Johdanto Sosiaalisessa mediassa on ilmestynyt arvoitus, joka yksinkertaiselta tuntuessaan on askarruttanut miljoonia ihmisiä. Se menee näin: “Minulla on 6 munaa. Rikoin 2. Paistoin 2. Söin 2. Kuinka monta munaa minulla on jäljellä?” Ensi silmäyksellä vastaus saattaa vaikuttaa itsestään selvältä. Mutta useimmat ihmiset ovat väärässä. Tällaiset arvoitukset … Read more
Ainekset 3-5 isoa perunaa 50 g suolatonta voita Tuoretta tilliä, hienonnettuna Suolaa, savustettua paprikaa, mustapippuria, oreganoa (maun mukaan) 500 g jauhelihaa 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna tai puristettuna 1 punainen paprika, kuutioituna 1 suuri tomaatti, kuutioituna 70 g tomaattipyreetä Tuoretta persiljaa, hienonnettuna 100 g mozzarellajuustoa, raastettuna Ohje Perunoiden valmistus Kuori ja kuutioi perunat. … Read more
Ainekset: – 1 parsakaali, jaettuna kukintoihin 🥦 – 1 punainen paprika, kuutioituna 🌶️ – 1 keltainen paprika, kuutioituna 🌶️ – 1 oranssi paprika, kuutioituna 🌶️ – 1 porkkana, raastettuna 🥕 – 1 kesäkurpitsa, viipaloituna 🥒 – 2,5 dl kirsikkatomaatteja, puolitettuina 🍅 – 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 🧄 – 2,5 dl kevytjuustoa (esim. mozzarellaa tai raejuustoa) 🧀 … Read more
Tämä mummon resepti yllätti kaikki ❗ Mieheni pyytää tätä kakkua 3 kertaa viikossa 😋🍰❤️ Arvostan tukeanne! 🌟🥰 Muistakaa arvioida se asteikolla 1-10. Nauti kaikki! Ainekset: Kerma: Munat: 2 Sokeri: 150 g Maissitärkkelys: 70 g Maito: 500 g Vanilliini: maun mukaan Voi: 50 g Taikina: Vesi: 180 g Voi: 90 g Ripaus suolaa Ripaus sokeria Jauhot: … Read more
Valkosipulijuustosämpylät ovat herkullinen muunnelma klassisesta suosikista, jossa yhdistyvät valkosipulin ja juuston ihanat maut rapeaksi, kullanruskeaksi sämpyläksi. Tämä resepti tuo mieleen ajan, jolloin isoäitini leipoi tuoretta leipää joka sunnuntai ja täytti talon vastustamattomalla hiivan ja voin tuoksulla. Nämä sämpylät sopivat täydellisesti perhejuhliin tai viihtyisään iltaan, ja niissä on pehmeä, suussa sulava kuori. Ne muistuttavat meitä kotiruoan … Read more
15 minuutin kakku! Kuuluisa kakku, joka tekee sinut hulluksi! Isoäitini salainen Ainekset Leivonnaiskreemiin: – 1 muna – 50 g sokeria – 10 g vaniljasokeria – 15 g maissitärkkelystä – 250 ml maitoa Valmistus: – 2 munaa – 100 g sokeria – Ripaus suolaa – 100 ml maitoa – 50 ml ruokaöljyä – 170 g jauhoja … Read more
Herkullisen ja kevyen salaatin resepti! Tortellini-salaatti ilman majoneesia, joka tekee aina vaikutuksen vieraisiin. Kuinka tehdä salaatti ilman majoneesia? Majoneesin sijaan voit käyttää kreikkalaista jogurttia, luonnonjogurttia tai smetanaa. Hyvä ehdotus on käyttää kreikkalaista jogurttia tuorejuuston kanssa! Tämä yhdistelmä sopii täydellisesti tortellini-salaattiin, jonka reseptin löydät alta. Kuinka kauan tortellinit tulisi kypsentää? Tuoreet tortellinit kypsyvät yleensä 4–5 minuuttia, … Read more
Toscamazarine: Taivaallinen makujen sinfonia Ruotsalaisen keittiön sydämessä, jossa perinne kohtaa innovaation, syntyy leivonnainen, joka lumoaa aistit – Toscamazarinen. Tämä pieni aarre, kultaisella pinnallaan ja herkullisella sisuksellaan, on enemmän kuin vain kakku; se on tarina käsityötaidosta, rakkaudesta ja karamellisoitujen mantelien vastustamattomasta viehätyksestä. Lähdetään yhdessä kulinaariselle matkalle luomaan uudelleen tämä pohjoismainen herkku, kielellä tanssiva ja pysyvän vaikutuksen … Read more
Katkarapu-rumbe mädin ja punasipulin kera – Kulinaarinen odysseia Johdanto Tervetuloa, rakkaat ruoan ystävät, makujen tarinaan, meren aarteiden ja maan lahjojen sinfoniaan. Tänään emme ainoastaan valmista katkarapu-rumbea, vaan koemme sen, muuttaen sen yksinkertaisesta ruokalajista kulinaariseksi odysseiaksi. Unohda kuivat, tylsät reseptit, joissa luetellaan vain ainekset ja ohjeet. Sukellamme syvälle tämän ruokalajin sieluun, tutkien sen alkuperää ja potentiaalia … Read more