Työkalut
1 purkki
1 uunivuoka
1 vaaka
1 sivellin
Kanaa etikkabalsamicossa
Vastuuvapauslauseke: Tarjolla on affiliate-linkkejä osioista "Ainekset" ja "Työkalut".
Löydät tämän ja muita reseptejä PÄÄSIÄISMENUN RESEPTIT -kokoelmasta.
Balsamicokana
Balsamicokana
Balsamicokana
Balsamicokana
Aloita balsamicokanan valmistus emulsiolla: laita kaikki ainekset purkkiin ja sulje se tiiviisti. Ravista muutaman sekunnin ajan, kunnes vesi ja öljy ovat sekoittuneet. Sinappi, luonnollinen emulgointiaine, auttaa tässä prosessissa.
Poista mahdolliset höyhenet kanan nahasta pinseteillä, sytyttimellä tai puhalluslampulla.
Aseta kana kevyesti voideltuun uunivuokaan: Käytin vain reisiä ja koipia, koska ne ovat suosikkiosani, mutta voit käyttää myös kananpaloja.
Kaada emulsio kanan päälle ja levitä se tasaisesti leivontasiveltimellä.
Mausta lopuksi kana kuivatulla oreganolla ja valkosipulijauheella.
Aseta uunivuokaan myös rosmariinin oksa, jaettuna useaan osaan.
Paista balsamicokanaa esilämmitetyssä kiertoilmauunissa 200°C:ssa noin 30 minuuttia.
Tarjoile heti kuumana lempilisukkeesi kanssa.
balsamicokana
Balsamicokana
Voit muokata emulsiota sitrushunajalla villikukkahunajan sijaan. Voit myös käyttää salviaa tai timjamia oreganon sijaan.
Kokeile myös SITRUSKANAA.
Muistutus: jotta et missaa reseptiä, voit tilata push-ilmoitukset blogistani (saat ilmoituksen aina, kun julkaisen uuden artikkelin) ja seurata minua Facebook-sivullani Lydia in Cucinassa ja muissa sosiaalisen median kanavissani.
TILAA UUTISKIRJE TÄÄLTÄ –> TILAUKSEN LINKKI
KÄYTÄ TELEGRAMIA? TILAA KANAVANI TÄÄLTÄ, JOTTA ET KOSKAAN MISSÄÄ UUSIA RESEPTEJÄ!
Tiesitkö, että löydät minut myös Pinterestistä? Tauluni ovat täällä –> Lydia in Cucina
Liity myös Instagram-yhteisöön, löydät minut täältä –> Lydia in Cucina
Hyvää ateriaa!
Tämä sivu sisältää affiliate-linkkejä, jotka tarjoavat tälle sivustolle pienen osan tuloista ilman, että ostajan hinta muuttuu.
Katso loput seuraavalta sivulta
