Uunissa paistettu kukkakaali – Parempaa kuin liha! Rapeaa ja yksinkertaisesti herkullista!
Rapeaksi paahdetun kukkakaalin reseptini osoittaa, kuinka monipuolinen ja herkullinen tämä yksinkertainen vihannes voi olla. Ainekset: 1 iso kukkakaalin pää, leikattuna kukinnoiksi 2 rkl oliiviöljyä 1 tl valkosipulijauhetta ½ tl sipulijauhetta ½ tl paprikajauhetta ¼ tl suolaa ¼ tl mustapippuria Valinnainen: ¼ dl vastaraastettua parmesaanijuustoa Valmistelu: