Ouadie Rhabbour
Annoksia / Henkilömäärä: 6 henkilöä Valmistusaika: 20 minuuttia Kypsennysaika: 10 minuuttia Kategoria: Leivät ja sämpylät Naan-leivän ainekset 125 ml haaleaa vettä, 500 g jauhoja, 6 g kuivahiivaa , 100 g kirkastettua voita (ja lisää voiteluun), 2 tl hunajaa, 1 rkl merisuolaa, 4 rkl luonnonjogurttia Naan-leivän valmistusohjeet
Omenoiden ja kanelin tuoksussa, joka leijailee talossa, on jotain niin lohduttavaa, varsinkin viileänä syyspäivänä. Tämä omenafritterleipä on herkullinen versio klassisesta donitsikaupan suosikista, mutta leivän muodossa, joka sopii täydellisesti viipalointiin ja jakamiseen perheen ja ystävien kanssa. Se on ihana herkku aamiaiseksi, välipalaksi tai jopa jälkiruoaksi, ja se on loistava tapa käyttää ne ylimääräiset omenat, jotka sinulla … Read more
Keitetyt munat vs. paistetut munat: Kumpi on parempi aamiaiseksi? Munat ovat yksi suosituimmista aamiaisvaihtoehdoista ympäri maailmaa. Ne ovat nopeita valmistaa, proteiinipitoisia ja pitävät kylläisenä tuntikausia. Mutta kun on kyse niiden kypsentämisestä, monet ihmiset miettivät: onko parempi syödä aamulla keitettyjä vai paistettuja munia? Katsotaanpa tarkemmin terveyshyötyjä, kalorieroja ja kokonaisvaikutusta päivittäiseen energiaan. Lisätietoja munat Keksit Keksit Voi … Read more
Vaikka oregano tunnetaan parhaiten pizzojen ja Välimeren ruokien maustajana, se on myös huomaamaton mutta merkittävä terveyden liittolainen. Luontaislääketieteen kirja Usein ruoanlaitossa taka-alalle jäävällä oreganolla on kuitenkin pitkä lääkinnällisen käytön historia, ja uusi tutkimus vahvistaa muinaisten perinteiden kautta kulkeutuneen tiedon sen hyödyistä. Oregano: Muinainen lääke Oreganoa (Origanum vulgare) on käytetty vuosisatojen ajan luontaislääketieteessä. Kaksi sen tärkeimmistä … Read more
Suklaa-maapähkinävoi-mansikat ovat herkullinen muunnelma klassisesta herkusta, jossa yhdistyvät maapähkinävoin täyteläinen ja kermainen maku chow mein -nuudeleiden tyydyttävään rapeuteen ja ripaus suklaata. Muistan ensimmäisen kerran, kun tein näitä; oli luminen lauantai-iltapäivä, ja halusin jotain makeaa ja helppoa valmistaa. Nämä mansikat sopivat täydellisesti niihin hetkiin, kun kaipaat nopeaa herkkua, joka ei vaadi uunin käynnistämistä. Ne ovat myös … Read more
Kaali on pitkään ollut keittiön hiljainen sankari. Se on edullinen, täynnä ravintoaineita ja sitä löytyy kaikessa sunnuntaikeitoista joulusalaatteihin. Monille meistä kaali oli lapsuuden perusraaka-aine – lämmin, tuoksuva muistutus perheillallisista ja viihtyisistä keittiöistä. Mutta ansaitusta maineestaan terveysruokana huolimatta kaali ei ole paras valinta kaikille. Joillekin vanhemmille aikuisille kaali voi itse asiassa tehdä enemmän haittaa kuin hyötyä. … Read more
Suklaa-maapähkinävoi-mansikat ovat herkullinen muunnelma klassisesta herkusta, jossa yhdistyvät maapähkinävoin täyteläinen ja kermainen maku chow mein -nuudeleiden tyydyttävään rapeuteen ja ripaus suklaata. Muistan ensimmäisen kerran, kun tein näitä; oli luminen lauantai-iltapäivä, ja halusin jotain makeaa ja helppoa valmistaa. Nämä mansikat sopivat täydellisesti niihin hetkiin, kun kaipaat nopeaa herkkua, joka ei vaadi uunin käynnistämistä. Ne ovat myös … Read more
Ainekset 1 kypsä banaani? 2 kananmunaa 1/2 dl kaurahiutaleita 1/2 tl leivinjauhetta 1/2 tl vaniljauutetta Ripaus suolaa Vaihe vaiheelta: Tee jauhottomat vaniljaiset kaurahiutalepannukakut 1: Sekoita taikina Lisää kypsä banaani, kananmunat, kaurahiutaleet, leivinjauhe, vaniljauute ja suola tehosekoittimeen. Sekoita suurella nopeudella noin 30 sekuntia, kunnes taikina on tasaista ja hieman paksua. 2: Anna levätä
Joulukaktus, jota joskus kutsutaan myös pääsiäiskaktukseksi (Schlumbergera bridgessii), on kaunis talvella kukkiva huonekasvi, joka tuo ripauksen väriä lähes mihin tahansa sisäympäristöön. Tämä suosittu kasvi on paitsi helppohoitoinen, myös helposti lisättävä ja yksinkertaisten niksien avulla saatava kukkimaan jatkuvasti. Joulukaktusta voidaan lisätä leikkaamalla pieni Y-muotoinen osa varren kärjistä. Osa tulisi ottaa vain terveestä osasta kasvia. Istuta leikattu … Read more
Luonnollisen parantamisen maailmassa yrteillä on aina ollut keskeinen rooli. Niiden joukosta yksi yrtti erottuu uskomattoman kykynsä ansiosta kohdistaa laajaan valikoimaan terveysongelmia – loisista itsepintaisiin virusinfektioihin. Tämä tehokas yrtti on oregano, erityisesti oreganoöljy (Origanum vulgare), jota on käytetty vuosisatojen ajan luonnollisena antibioottina ja immuunijärjestelmän vahvistajana. Osta vitamiineja ja lisäravinteita Miksi oreganoöljy on luonnollinen voimanpesä Oreganoöljy on … Read more