admin
Ainekset: 3 isoa omenaa (mieluiten puolalaisista omenoista, esim. Ligol, Jonagold) 3 kananmunaa 200 ml maitoa 100 g voita (sulatettuna) 200 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Ripaus suolaa 150 g sokeria (voidaan korvata hunajalla terveellisemmän version saamiseksi) 2 tl kanelia Puolikkaan sitruunan mehu 50 g mantelilastuja (ripotteluun) Valmistus: jatkuu seuraavalla sivulla
Ainekset: 500 g jauhelihaa (naudan-, sian- tai sekoitus) 1 sipuli (hienonnettu) 2 valkosipulinkynttä (puristettu) 3 kananmunaa 1/2 punaista paprikaa (kuutioitu) 150 g raastettua keltajuustoa (esim. Gouda, Edam, Mozzarella) 150 ml 30 % kermaa 3 rkl korppujauhoja Suolaa, pippuria, savupaprikaa, Provence-yrttejä – maun mukaan 2 rkl hienonnettua ruohosipulia 1 rkl oliiviöljyä pannulle Valmistus: jatkuu seuraavalla sivulla
Kana Cacciatore italialaiseen tyyliin Ainekset: 450 g kananrintaa, leikattuna suikaleiksi 2 rkl oliiviöljyä 1 tl valkosipulijauhetta 2 dl makeaa vermuttia 2 dl kanalientä 2 tölkkiä (170 g kukin) tomaattipyreetä 1 rkl kuivattua basilikaa (tai maun mukaan) 1/2 dl raastettua parmesaanijuustoa 225 g viipaloituja herkkusieniä 1 punainen paprika, viipaloituna 2,5 dl puolitettuja kirsikkatomaatteja Suolaa ja pippuria … Read more
Ainekset 150 g jauhoja 75 g sokeria 3 munaa 1 paketti vaniljasokeria 1/2 tl leivinjauhetta 100 g voita 3 omenaa jatkuu seuraavalla sivulla
Ainekset: 1 rkl sokeria 1 tl kuivahiivaa 250 ml haaleaa vettä (1 kuppi) 450 g jauhoja (noin 3 ½ kuppia) 1 tl suolaa (3 g) Toimenpide: 1. Aktivoi hiiva: Sekoita haalea vesi, sokeri ja kuivahiiva suuressa kulhossa. Sekoita varovasti ja anna seistä noin 5–10 minuuttia, kunnes seos on vaahtoavaa. 2. Vaivaa taikina: Lisää jauhot ja … Read more
Ainekset: 500 g yleisjauhoja (voidaan käyttää myös 550 g) 1 1/2 tl suolaa 1/2 tl sokeria 1/4 tl kuivahiivaa (kyllä, siinä kaikki!) 400 ml haaleaa vettä 2-3 valkosipulinkynttä (puristettuna) 1 rkl oliiviöljyä kourallinen tuoretta rosmariinia tai timjamia (voi korvata kuivatulla) halutessaan: valkosipulivoita paistamisen jälkeiseen sivelyyn Valmistelu: jatkuu seuraavalla sivulla
Uunissa paistettua kukkakaalia juustolla – herkullista ja uskomattoman rapeaa!😍 Ainekset: 1 iso kukkakaali 3 rkl oliiviöljyä tai rypsiöljyä 1 tl paprikajauhetta 0,5 tl valkosipulijauhetta Suolaa ja pippuria maun mukaan 150 g raastettua mozzarellaa tai goudajuustoa Tuoretta persiljaa koristeluun Valmistelu: jatkuu seuraavalla sivulla
Ainekset (noin 25 omenaan): • 1 iso omena (karkeasti raastettuna) • 1 muna • 3 rkl paksua maustamatonta jogurttia • 1 rkl vaniljasokeria • 1/2 tl leivinjauhetta • 1 kuppi yleisjauhoja (tyyppi 450 tai 500) • Ripaus suolaa • Öljyä paistamiseen (esim. Kujawski, rypsiöljy) • Tomusokeria tai kidesokeria koristeluun Löydät kaikki ainekset Biedronkasta, Lidlistä, Auchanista tai Dinosta. … Read more
banaanikakku Ainekset: Kakku: 2 munaa 1/3 dl (250 ml) tomusokeria 1/2 dl jauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 rkl kaakaota Kerma: 400 ml kermaa 500 g (voi käyttää myös raejuustoa) mascarponea 4 rkl tomusokeria 4 banaaniviipaletta Kuorrute: maun mukaan Suklaata Valmistus: jatkuu seuraavalla sivulla
Helppo kotileipäresepti – Ei vaivaamista! Ei ole mitään parempaa kuin vastaleivotun leivän tuoksu kotona! Tämä helppo resepti ei vaadi vaivaamista, vain muutaman ainesosan ja hieman kärsivällisyyttä. Kuori on rapea ja sisus pehmeä ja kuohkea! Valmis paistettavaksi alle 5 minuutissa aktiivisella työllä! Ainekset (1 leipä): 500 g vehnäjauhoja (550 tai 750 leipäjauhoja) 1 1/2 tl suolaa … Read more