Appelsiininmakuinen mantelikakku

4️⃣ Viimeistele koostumus
Lisää mascarpone ja pehmennetty voi ja sekoita, kunnes seos on tasaista ja kermaista.

5️⃣ Paista
Kaada seos voideltuun 20 cm:n ympyrään.
Ripsele mantelilastuja.
Paista esilämmitetyssä uunissa 160°C:ssa 35–40 minuuttia (uunistasi riippuen).
Kakun tulisi olla kullanruskea ja sisältä pehmeä.

6️⃣ Tarjoilu
Anna jäähtyä ennen kuin irrotat vuoasta.
Tarjoile minttuteen tai kevyen kahvin kanssa ☕.
Aito kotitekoinen herkku jaettavaksi!