
Lihapullien muotoileminen

Sekoita jauheliha korppujauhojen, sipulin, valkosipulin, suolan ja pippurin kanssa.

Muotoile keskikokoisiksi palloiksi ja aseta ne voideltuun uunivuokaan.

Juusto- ja kasvistäytteen valmistus

Vatkaa kulhossa munat kerman ja mausteiden kanssa.

Lisää paprika, ruohosipuli ja 100 g juustoa.

Paistaminen

Kaada juustoseos lihapullien päälle ja ripottele päälle loppu juusto.

Paista 180°C:ssa 35–40 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.

Miksi se on hintansa arvoinen?

Mehukas sisältä ja rapea kuori!
