Kuumenna uuni 180 asteeseen.
Voitele suuri uunivuoka.
Levitä perunarieskat tasaisesti vuoan pohjalle.
Ripottele päälle kinkkua, kevätsipulia ja juustoa.
Vatkaa muna, kondensoitu maito, valkosipuli, suola ja pippuri kulhossa.
Kaada seos vuoassa olevien ainesten päälle.
Paista uunissa noin 45–50 minuuttia, kunnes pata on kiinteää ja pinnalta kullanruskeaa.
Anna levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Tarjoile
Lisätietoja
Aamiaisgulassi tarjoillaan kuumana, mieluiten tuoreen salaatin tai leivän kanssa.
Se on täyttävä, maukas ja sopii erinomaisesti jaettavaksi perheen tai vieraiden kanssa.
Vinkki
Korvaa kinkku pekonilla tai kalkkunalla vaihtelua varten.
Lisää paprikaa tai pinaattia antamaan lisää väriä ja makua.
Valmista pata edellisenä iltana ja paista se aamulla kevyeksi aamiaiseksi.
Yhteenveto
Aamiainen perunoilla, juustolla ja kinkulla on klassinen ja yksinkertainen ruoka, joka on sekä täyttävä että herkullinen.
Täydellinen viikonloppuaamiaiseksi tai brunssin suosikki.
Katso loput seuraavalta sivulta
