Kerrosjälkiruoka kookoskermalla
Kookoskermakakku
Pohjaan:
2,4 dl jauhoja
1,2 dl sulatettua voita
2 rkl sokeria
1,2 dl rouhittuja pekaanipähkinöitä (valinnainen)
Ohjeet:
Esilämmitä uuni 175°C:een.
Sekoita jauhot, sulatettu voi, sokeri ja pekaanipähkinät (jos käytät). Kaada seos 20 x 20 cm kokoiseen uunivuokaan.
Paista 15–20 minuuttia, kunnes pohja alkaa muuttua kullanruskeaksi. Älä paista liikaa. Anna jäähtyä.
Kahdelle annokselle:
jatkuu seuraavalla sivulla
