Se on siellä, huomaamattomana, usein unohdettuna… tuo kuuluisa laatikko lieden alla. Useimmat meistä käyttävät sitä kakkuvuokien, uunipeltien tai suurten uunivuokien säilyttämiseen. Silti… tämä laatikko on paljon enemmän kuin vain säilytysastia!
Huomaat, kuinka siitä voi tulla arvokas liittolainen aterioillesi, varsinkin jos pidät viihtymisestä tai ruoanlaitosta etukäteen. Oletko siis valmis löytämään uudelleen tämän unohdetun keittiösi nurkan?
Ei, se ei ole mikä tahansa säilytyslaatikko.
Monissa moderneissa liesissä tämä lokero suorittaa paljon hyödyllisemmän toiminnon kuin miltä se näyttää: se on lämmityslaatikko! Kyllä, luit oikein. Se on suunniteltu pitämään ruoka lämpimänä lämmittämättä tai kuivattamatta sitä.
Edut ovat lukuisia:
Astiat pysyvät ihanteellisessa lämpötilassa tarjoiluun asti. Tämä on hyödyllistä, kun kaikki eivät ole pöydässä samaan aikaan.
Se on hellävaraisempi kuin mikroaaltouuni ja säilyttää kypsennettävän ruoan koostumuksen ja maun.
Kuinka sitä käytetään turvallisesti?
