Voitaikina sienillä ja kinkulla: Rapeaa, kermaista ja vastustamatonta 🧀🍄
Voitaikina sienillä ja kinkulla On olemassa reseptejä, joita kaikki rakastavat ensimmäisestä puraisusta lähtien. Tämä voitaikina sienillä ja kinkulla on yksi niistä. Kultainen, rapea taikina, jonka sisällä on sulatettua keskustaa paistettuja sieniä, savukinkkua ja sulatettua juustoa… Pelkkä ajatuskin saa veden kielelle.
Lisätietoja
voitaikina
naudanliha
Naudanliha
Maito
juusto
Juusto
taikina
Taikina
Pekoni
pekoni
Se on yksinkertainen, runsas ja seurallinen ruoka, jota rakastamme tehdä vuodenajasta riippumatta. Täydellinen nopeaan illalliseen, viikonloppubrunssiin tai jopa alkupalaksi juhlavampaan ateriaan. Ja parasta? Se on yhtä herkullista kuumana tai haaleana, tarjoiltuna vihersalaatin tai kasvisveloutén kanssa.
Ainekset 4 hengelle
Täyte:
2 rkl. 1 rkl oliiviöljyä
1 pieni sipuli tai 1 salottisipuli, hienonnettuna
500 g sieniä, puhdistettuina ja viipaloituina
Lisätietoja
Naudanliha
Voihataikina
Kinkku
Kinkku
Juusto
Pekoni
Tuore persilja
Omena
Pekoni
Omena
150 g savukinkkua (tai savupekonia), kuutioituna
2 rkl voita
2 rkl jauhoja
360 ml lämmintä maitoa (täysmaitoa tai kevytmaitoa)
50 g raastettua juustoa (Emmentaler, Comté, Gruyère tai Parmesan)
2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
Ripaus muskottipähkinää (valinnainen)
Kokoonpano:
jatkuu seuraavalla sivulla
