Olen tehnyt tätä reseptiä vuosia.

Lapseni valitsivat sen aina syntymäpäiväjuhliinsa muiden sijaan.

Nämä kermaiset sitruunakeksit tarjoavat täydellisen tasapainon makean ja kirpeän välillä. Niissä on voinen grahamkeksipohja, jonka päällä on herkullinen sitruunatäyte, mikä tekee niistä loistavan jälkiruoan tai iltapäivän välipalan. Ainekset: Pohja: AinesosatMääräVoi, sulatettu ja jäähdytetty4 ruokalusikallista (ja lisää vuokaan)Grahamkeksinmuruja1½ dlSokeria¼ dlTäyte: AinesosatMääräSuuria kananmunankeltuaisia2Makeutettua kondensoitua maitoa1 tölkki (400 g)Tuoretta sitruunamehua (noin 3 sitruunaa)½ dlOhjeet: Valmista pohja (10 minuuttia): Kuumenna uuni 180°C:een. Voitele 20 cm:n neliönmuotoinen uunivuoka sulatetulla voilla. Jauha

grahamkeksit hienoksi…

jatkuu seuraavalla sivulla