Kreikkalainen jogurttikakku on vähäkalorinen ja gluteeniton jälkiruoka, joka valmistetaan ilman voita tai jauhoja, joten se sopii erinomaisesti tasapainoista tai vähäkalorista ruokavaliota noudattaville. Kreikkalainen jogurtti tarjoaa runsaasti korkealaatuista proteiinia, kun taas maissitärkkelys antaa sille rakennetta ja keveyttä. Tämä resepti ei sisällä puhdistettua sokeria, mutta sen voi makeuttaa hunajalla, agavesiirapilla, erytritolilla tai stevialla.
Yksinkertaisten ainesosiensa ansiosta kakku on helposti sulavaa, sillä on alhainen glykeeminen indeksi ja se sopii myös gluteeni-intoleranteille (kunhan se ei sisällä haitallisia ainesosia). Se sopii täydellisesti aamiaiseksi, treenin jälkeiseksi välipalaksi tai kevyeksi jälkiruoaksi.
Illallisen jälkeen nautin tästä luumuilla maustetusta jogurttikakusta: kevyt, proteiinipitoinen ja terveellinen! Jogurttikakku
Valmistusaika
Valmistusaika: 5 minuuttia
Valmistusaika: 50 minuuttia
Kokonaisaika: 55 minuuttia + jäähtymisaika
Annoksia: 6 hengelle
Kalorit (arvio)
Kokonaiskalorit: noin 650 kcal
Kaloreita annosta kohden: noin 110 kcal
Kaloreita 100 g:ssa: noin 95 kcal
jatkuu seuraavalla sivulla
