Pastasalaatti jogurtilla

Ainekset:
300 g pastaa (vaivaa, ruuvilla tai pursotuksella – voi värjätä)
1 punainen paprika
~ 1 keltainen paprika
1 tuore kurkku
10-12 kirsikkatomaattia
1 tölkki maissia (valutettuna)
100 g pakasteherneitä (ryöppää kiehuvassa vedessä tai keitä hetki)
200 g kanaa (paahdettuna tai friteerattuna, valinnainen)
puolikas jäävuorisalaatin pää tai kourallinen rucolaa
Jogurttikastike:
200 g luonnonjogurttia (esimerkiksi kreikkalaista)
1-2 rkl majoneesia (voit jättää pois, jos haluat kevyemmän version)
1 tl sinappia
~ 1 valkosipulinkynsi, puristettuna
x suolaa ja pippuria maun mukaan
XX tuoretta tilliä tai persiljaa (silputtuna)
Valmistusmenetelmä:

jatkuu seuraavalla sivulla