Kermainen parsakaali- ja perunakeitto cheddarjuustolla

Ainekset (noin 4 annokseen):
✅ 1 iso parsakaalin pää
✅ 3–4 perunaa
✅ 1 porkkana
✅ 1 sipuli
✅ 2 valkosipulinkynttä
✅ 1 litra kasvislientä tai kanalientä
✅ 150 ml 30 % kermaa
✅ 150–200 g raastettua cheddarjuustoa
✅ 2 rkl voita
✅ 1 rkl vehnäjauhoja
✅ suolaa, pippuria, muskottipähkinää maun mukaan
Ohjeet: