Chia-siementen ja eturauhassyövän riskin välisestä yhteydestä keskustellaan edelleen. Vuonna 2010 tehdyn tutkimuksen mukaan alfalinoleenihappo (jota löytyy chia-siemenistä) voisi vähentää eturauhassyövän riskiä. Uudempi, vuonna 2013 tehty tutkimus kuitenkin osoitti, että omega-3-rasvahappoja runsaasti sisältävät ruoat, kuten chia-siemenet, voisivat edistää eturauhaskasvainten muodostumista. Vaikka tämä on edelleen epävarmaa, on suositeltavaa välttää liiallista kulutusta, kunnes lisätutkimuksia tehdään.
Pähkinöille tai siemenille allergiset ihmiset voivat olla allergisia myös chia-siementen sisältämille proteiineille. 100 gramman annos chiaa sisältää noin 16,54 g proteiinia, mikä voi laukaista allergisen reaktion joillakin henkilöillä.
Chia-siemenallergian oireita voivat olla ihottuma, vetiset silmät, oksentelu, ripuli ja hengitysvaikeudet, kuten jatkuva yskä, hengityksen vinkuminen tai nielemisvaikeudet. Vakavissa tapauksissa tämä voi johtaa anafylaktiseen shokkiin, joka vaatii kiireellistä lääkärinhoitoa.
6. Voi laukaista eturauhassyövän
Chia-siementen ja eturauhassyövän riskin välisestä yhteydestä keskustellaan edelleen. Vuonna 2010 tehdyn tutkimuksen mukaan alfalinoleenihappo (jota löytyy chiasiemenistä) saattaa vähentää eturauhassyövän riskiä. Uudempi, vuonna 2013 tehty tutkimus kuitenkin osoitti, että omega-3-rasvahappoja runsaasti sisältävät ruoat, kuten chiasiemenet, voivat edistää eturauhaskasvainten muodostumista. Vaikka tämä on edelleen epävarmaa, on suositeltavaa välttää liiallista kulutusta, kunnes lisätutkimuksia tehdään.
Älä ylitä 1,5 ruokalusikallista kahdesti päivässä.
Vaikka chiasiemenillä on lukuisia terveyshyötyjä, on tärkeää olla liioittelematta. Kohtuullinen saanti, noin 1–1,5 ruokalusikallista kahdesti päivässä, on yleensä riittävä. Kuten aina, on suositeltavaa liottaa niitä yön yli paremman ruoansulatuksen ja optimaalisen ravintoaineiden imeytymisen varmistamiseksi.
Katso loput seuraavalta sivulta