Käännä perunat tässä vaiheessa ja paista vielä 7 minuuttia.
Alenna sitten lämpöä, lisää munat, peitä kannella ja anna levätä 15 minuuttia.
Käännä tortilla uudelleen, lisää mozzarellajuusto ja hieman persiljaa ja anna sen grillata muutama minuutti, kunnes se on kullanruskeaa.
Lopuksi voit leikata ja tarjoilla tämän perinteisen isoäidin reseptin!
Nauti ateriastasi!
Katso loput seuraavalta sivulta