Kaada taikinaa pienistä pyöreistä muoteista kuumalle pannulle. Käytän yleensä 2 ruokalusikallista taikinaa per pannukakku, jotta se on helppo kääntää.
Levitä taikina tarvittaessa lusikan selkämyksellä varovasti ympyräksi.
5: Paista ja käännä
Paista pannukakkuja noin 2–3 minuuttia toiselta puolelta. Näet kuplien muodostuvan ja reunojen hyytyvän.
Käännä varovasti ja paista vielä 2 minuuttia, kunnes pannukakut ovat kullanruskeita ja kypsät.
6: Tarjoile ja nauti
Tarjoile kuumana lisukkeiden, kuten tuoreiden hedelmien, vaahterasiirapin, maapähkinävoin tai jogurttilorauksen, kanssa.
