🥔De godaste potatispannkakorna jag någonsin ätit – krispiga, gyllene och oemotståndliga

Hetta upp rikligt med olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Pannkakorna ska nästan flyta i oljan.
Klicka i smet, platta försiktigt till och steak 3–4 minutes per sida tills de är djupt gyllenbruna.

🔥 Steak inte för varmt – då blir de mörka utanpå men råa inuti.
Vaihe 5: Låt rinna av och servera
Upptäckin pormestari
Ägg
ägg
Livsmedelsbutiker

Lyft upp de färdiga pannkakorna och låt dem rinna av på hushållspapper. På så sätt behåller de sin krispighet utan att kännas feta.

💡 Vinkkejä ja vaihtelua

Servera med gräddfil, crème fraîche eller äppelmos Klassiskin makuun

Tillsätt lite riven muskot eller vitlök i smeten for extra djup

Perfekta som tillbehör till kött, lax eller en fräsch sallad

Håller sig krispiga i ugnen på 100 °C tills alla är klara

✨ Sammanfattning
Dessa potatispannkakor är allt man kan önska sig: enkla, rustika och fulla av gust. Med sin perfekta balance mellan krispighet och mjukhet är de ett recept att återvända till – om och om igen.

Se resten på nästa sida

Katso loput seuraavalta sivulta