Laita jokaisen lasin pohjalle kerros avokadososetta.
Lisää kerros katkarapuja.
Toista kerrokset, jos lasit ovat riittävän suuria.
Viimeistele katkaravuilla tai nokareella avokadososetta.
Koristele paprikalla ja silputuilla yrteillä.
Lisää lisää
Kala
Savulohi
kurkku
Kurkku
Savulohi
✨ Muunnelmat:
Lisää kuutioituja tomaatteja, kurkkua, maissia tai punaista paprikaa rapeuden lisäämiseksi.
Mausta avokado chilillä, wasabilla tai muutamalla tipalla soijakastiketta.
Korvaa katkaravut ravulla, savulohella tai kuutioidulla valkoisella kalalla.
Lisää lisää
Kala
Avokado
Tomaatti
Savulohi
kurkku
đź’ˇ Vinkki:
Valmistele verrinit juuri ennen tarjoilua parhaan värin ja tuoreuden saavuttamiseksi.
Käytä läpinäkyviä laseja kauniin kerrostetun vaikutelman saamiseksi.
Vältä ylikypsennettyjä katkarapuja – niiden tulisi olla pehmeitä ja mehukkaita.
❄️ Säilytys:
Parasta samana päivänä. Säilyy jääkaapissa muutaman tunnin, peitettynä muovikelmulla avokadon hapettumisen estämiseksi.
🥂 Yhteenveto:
Avokado- ja katkarapuquerines on ajaton, elegantti ja helppo valmistaa ruokalaji, joka tekee vaikutuksen vaivattomasti. Tuore, kermainen ja täydellisesti tasapainoinen – yhtä arvostettu niin juhlissa kuin arkipäivässäkin.
Katso loput seuraavalta sivulta
Katso loput seuraavalta sivulta
