1. Valmistele kana:
Mausta kananfileet oliiviÜljyllä, paprikalla, valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla.
2. Paista tai grillaa:
Paista pannulla voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsät (noin 6â7 minuuttia per puoli).
Ota pois liedeltä ja anna levätä hetki ennen viipaleiksi leikkaamista.
3. Keitä pasta:
Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan.
4. Valmista Alfredo-kastike:
Sulata voi kattilassa, lisää valkosipuli ja kuullota kevyesti.
Kaada kerma joukkoon ja anna kiehua hiljalleen 2â3 minuuttia.
Sekoita joukkoon parmesaanijuusto, kunnes kastike on paksua ja kermaista.
Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Sekoita:
jatkuu seuraavalla sivulla
